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tarte de poires au vin rouge

材料: poires au vin rouge x2 almond flour 50g sugar 50g butter 50g egg x1 做法: 烤箱預熱180度 1. 先將奶油攪拌成糊狀 2. 分三次加入過篩的麵粉和糖 (先將過篩的麵粉和糖混合) 3. 加入已拌好的全蛋液 4. 先將塔皮180度烤二十分鐘後再加入杏仁糊180度烤十分鐘 5. 將以醃一夜的紅酒洋梨取出,放在紙巾上吸乾水分 6. 烤好後,再將步驟(5)的洋梨放在塔上 參考食譜: http://blog.yam.com/phuny/article/14314284
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